Curso de gastronomia capacita profissionais para o mercado

Por: Manuelle Andrade

Dados do IBGE mostram que mais de 45 milhões de brasileiros se alimentam fora de casa diariamente. O aumento do consumo de alimentos fora do lar é um fenômeno mundial. No Brasil, o crescimento foi de 225% nos últimos 10 anos e a projeção para o futuro é de, pelo menos, 10% ao ano. Leia Mais